La réutilisation de l’urine humaine comme engrais dans l’agriculture et le jardinage est une pratique de plus en plus répandue. Même si dans le passé il était déjà utilisé comme engrais, aujourd’hui de grandes innovations en matière d’écologie nous aident à pouvoir l’utiliser plus efficacement et avec d’excellents résultats. De plus, l’utilisation de l’urine comme engrais nous permet d’économiser les engrais dans les jardins et les champs de culture.
Dans cet article d’Evidence Network, nous passerons en revue plusieurs initiatives curieuses basées sur l’utilisation de l’urine comme engrais écologique pour l’agriculture et le jardinage.
L’urine est un engrais organique, bon marché et efficace
En réalité, la chose n’a aucun mystère. L’urine étant un déchet organique, elle peut être utilisée comme engrais organique. Cependant, il y a des mais. D’une part, il est vrai qu’il contient des nutriments utiles pour les plantes, notamment l’azote et l’acide urique ou le potassium, le magnésium et le calcium, entre autres.
Cependant, il contient en même temps des traces de médicaments. En fait, la composition de l’urine varie en fonction de nombreux autres facteurs, comme l’alimentation, d’éventuelles maladies ou le type d’eau que nous ingérons et, en ce qui concerne les microbes, elle en contient moins que la salive ou les excréments.
De plus, s’il est stocké, le pH augmente et on minimisera les agents pathogènes. Alors, peut-on l’utiliser tel quel, et ainsi obtenir un engrais bon marché et efficace ? Même si s’il provient d’une personne en bonne santé, il est utilisable, puisqu’il ne contient ni virus ni bactérie et qu’il est biodégradable, il vaut mieux savoir comment le faire.
Ce que dit la science sur l’urine comme engrais écologique
En effet, l’utilisation de l’urine comme engrais pour les plantes est une pratique contre laquelle aucune objection ne peut être formulée, sauf lorsqu’elle est contaminée lors de sa collecte ou de son stockage par exemple. Actuellement, par exemple, des études cherchent à déterminer s’il existe certaines traces de médicaments qui peuvent finir par atteindre les aliments et donc entrer dans la chaîne alimentaire.
Au-delà de ces aspects, puisqu’il est considéré comme un engrais sûr, même l’Organisation Mondiale de la Santé a des lignes directrices pour son utilisation en agriculture et les expériences et projets prolifèrent non seulement dans les vergers urbains ou les jardins privés, mais aussi dans les cultures intensives et les jardins publics.
Bien entendu, en ce qui concerne ces derniers, la contribution citoyenne apportée à travers les urinoirs publics est appréciée. A Amsterdam, ils sont clairs : la mairie a proposé de collecter l’urine de ses habitants pour fertiliser les jardins et les terres agricoles.
L’utilisation de grandes quantités d’urine provenant de nombreuses personnes nécessite un traitement spécial. Il est généralement stocké à haute température pendant plusieurs mois pour générer de l’ammoniac, avec l’augmentation du pH à laquelle nous avons fait allusion. C’est ainsi que les agents pathogènes sont réduits et les résultats peuvent être très satisfaisants.
Un groupe d’écologistes du Vermont, aux États-Unis, a réalisé un projet avec le Rich Earth Institute pour son utilisation dans certaines cultures de foin appartenant à une ferme. Les citernes ont été remplies de l’urine de plus de 170 volontaires et ils ont subi ce type de traitement. L’objectif était de profiter avant tout de l’azote et du phosphore que nous obtenons de l’alimentation pour les restituer au champ, en évitant de dépenser de grosses sommes d’argent en engrais synthétiques.
En même temps, bien sûr, c’est un éco-geste qui vaut largement le coup, puisque l’urine sert de fertilisant et ne contribue pas à augmenter les eaux grises, autre source de pollution et de désordres dans les écosystèmes. En effet, étant très riche en phosphore et en azote, l’urine est très polluante si elle n’a pas été traitée comme nous l’avons mentionné précédemment.
Entre autres effets négatifs de l’excès d’urine non traitée, par exemple dans les eaux grises, nous soulignons qu’elle provoque la croissance d’algues dans les rivières, déséquilibrant terriblement les écosystèmes. Un problème environnemental évité et un bénéfice agricole obtenu. Dans ce projet, enfin, une augmentation significative de la productivité a été observée.
Conseils pour utiliser l’urine comme engrais écologique
Si l’on souhaite utiliser l’urine humaine dans le jardin ou le verger, les recommandations les plus courantes se réfèrent à son dosage. En plus de s’assurer qu’ils proviennent de personnes en bonne santé, il est important de ne les faire qu’à la maison.
Nous l’incorporerons au sol, par irrigation. Évitons de pulvériser, car les particules resteront dans l’air et ce sera désagréable, en plus de perdre une partie de l’azote. À son tour, il est préférable de le diluer, un cinquième pour les plantes adultes et un dixième pour les semis ou les graines.
Outre la fertilisation, il peut être utilisé comme fongicide et pour accélérer le compostage. Bien entendu, avant de se lancer, il serait conseillé de faire des recherches sur le sujet à l’aide de manuels et de guides simples qui vous guident à travers les différentes hypothèses.
Dans tous les cas, si les choses sont bien faites, son risque microbiologique est très faible, on peut en produire de bonnes quantités, même si des équipements technologiques sont nécessaires pour sa conservation. Une bonne ressource pour les petits agriculteurs et, bien sûr, pour une agriculture plus durable.
Gardons à l’esprit qu’idéalement il devrait être pasteurisé si nous voulons l’utiliser sur des cultures agricoles et rappelons également que le meilleur moment pour l’appliquer est un mois avant la récolte, comme le recommande l’OMS.
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