L’agroécologie est un type d’agriculture alternative aux pratiques conventionnelles, généralement basées sur le gaspillage de l’eau, des produits chimiques et des monocultures.
L’unité sur laquelle elle travaille, l’agroécosystème, recherche la durabilité et la productivité à travers l’application des connaissances écologiques à sa conception et à sa gestion. Voulez-vous tout savoir sur ce qu’est l’agroécologie et son importance, ainsi que d’autres détails ? Chez Evidence Network, nous vous montrons les réponses ci-dessous.
Qu’est-ce que l’agroécologie et son approche
Nous pouvons définir l’agroécologie comme la science qui cherche à appliquer des concepts et principes écologiques aux agroécosystèmes pour atteindre une double durabilité. Tant au niveau de la culture qu’au niveau des sociétés locales qui la produisent.
Stephen Gliessman et Miguel Altieri sont deux des scientifiques qui ont le plus contribué à cette approche, très riche en apports théoriques, mais c’est sur le terrain que leurs propositions sont mises en pratique.
Fondamentalement, les agrosystèmes sont des systèmes agroalimentaires durables basés sur des principes tels que le recyclage des nutriments, la diversité, les synergies ou l’intégration. C’est-à-dire le traitement de l’espace en croissance comme un lieu de vie, qui a une valeur comme une fin en soi.
L’utilitarisme de l’agriculture conventionnelle est remplacé par une vision plus respectueuse de l’environnement, qui implique une utilisation optimale de l’eau, le choix de variétés adaptées en fonction du territoire, la préservation de la biodiversité, l’utilisation de pesticides et d’engrais verts…
Des travaux sont en cours pour parvenir à des systèmes agroforestiers et sylvopastoraux viables, la rotation des cultures est réalisée, entre autres méthodes de préservation de la qualité des sols. Bref, ces pratiques agroécologiques cherchent à régénérer l’environnement sans lui nuire. En conséquence, l’impact environnemental et la toxicité des aliments sont minimisés.
L’agroécologie est-elle synonyme d’agriculture biologique ?
La réponse à la question de savoir si l’agroécologie et l’agriculture biologique sont identiques, comme nous l’avons déjà mentionné, est négative. Gardons à l’esprit que le but de l’agroécologie est d’atteindre son objectif. C’est-à-dire veiller à ce que les résultats soient aussi respectueux que possible de la nature sans renoncer à la productivité, ce qui met fin au problème de l’insécurité alimentaire.
Fidèle à cette philosophie, la mise en œuvre de l’agroécologie peut recourir à tout ce qui est nécessaire. Cela inclut, logiquement, de nombreuses pratiques d’agriculture biologique, de permaculture ou de biodynamie par exemple. De même, si l’agriculture conventionnelle apporte une réponse intéressante, il n’est pas nécessaire d’en tenir compte.
Les pratiques peuvent dans un premier temps obéir aux grands principes de l’agroécologie, et elles devraient le faire. Mais il faudra ensuite reformuler tout ce qui est nécessaire pour améliorer les résultats. L’un de ses principaux théoriciens, M. Griffon, appelle ce type d’ajustements « bioinspiration ».
Ainsi, le concept d’agroécologie est très flexible. Il existe de nombreuses approches et définitions, nous ne trouverons donc un consensus qu’avec une définition très large.
La définition de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) pourrait nous être utile en raison de sa généralité. Selon lui, l’agroécologie est « l’étude des relations entre les cultures agricoles et l’environnement ».
Quelle est l’importance de l’agroécologie
Considérant que l’agroécologie repose, entre autres, sur les principes de durabilité et d’équité, il est facile de comprendre que ceux-ci ne se limitent pas à la seule production alimentaire. En réalité, c’est vrai, cette manière de cultiver de la nourriture est aussi un engagement de solidarité avec l’être humain et la planète.
S’il est vrai que l’agroécologie est apparue comme une science à vocation agraire, on peut aussi dire qu’il s’agit d’un mouvement social. En ce sens, il cherche à lancer une série de processus sociaux capables de créer des synergies positives qui permettent le développement humain en renforçant l’économie locale.
Bien pensé, il est logique qu’il en soit ainsi. Sa cohérence et sa vision globale dépassent la terre. D’un autre côté, il ne fait aucun doute que la production agricole et la manière dont l’environnement est traité déterminent les modes de vie, en particulier dans les économies de subsistance.
En fin de compte, les actifs naturels, matériels, sociaux et humains forment un tout interdépendant lorsqu’il s’agit de prendre des décisions dans un sens ou dans un autre. C’est pourquoi l’agroécologie, en tant que science, peut englober un nombre infini d’approches théoriques et pratiques liées aux différents ordres de la vie.
L’agroécologie est-elle l’avenir de l’agriculture ?
L’agriculture du futur doit faire face à des défis difficiles : réduire les émissions de gaz à effet de serre, la pollution qui affecte la biodiversité (notamment les pollinisateurs) et la toxicité que représentent les pesticides chimiques pour l’homme.
En outre, il est essentiel de maximiser la productivité ou, du moins, de ne pas être inférieure à ce qui est actuellement réalisé avec l’agriculture conventionnelle. D’autres défis majeurs concernent l’utilisation de ressources telles que l’eau et le sol.
Que peut apporter l’agroécologie à cet égard ? Selon le célèbre rapport sur le droit à l’alimentation d’Olivier De Schutter, la réinvention de l’agriculture est la seule issue à la crise alimentaire.
Scutter, rapporteur spécial de l’ONU sur le droit à l’alimentation, un changement de paradigme est nécessaire, orienté vers l’agroécologie. Le rapport en fait la promotion comme un moyen d’éradiquer la faim dans les régions les plus pauvres.
Sa productivité et sa durabilité le rendent possible. En effet, l’agriculture du futur doit être à la fois suffisamment durable et productive pour soutenir la population humaine croissante. Pour l’heure, de nombreux experts estiment qu’une agriculture familiale basée sur les principes de l’agroécologie peut nourrir le monde.
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