Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le recyclage des déchets organiques est si important ? Les déchets organiques sont ceux qui se décomposent naturellement, mais si ces déchets finissent dans des décharges, au lieu de dans des usines spécialisées qui traitent ces déchets, lorsqu’ils se décomposent, ils génèrent du méthane (gaz à effet de serre), car les conditions de température, d’humidité et de ventilation ne les aident pas à se décomposer de manière optimale. De plus, non seulement ils génèrent du méthane, mais ils prennent également de la place et rendent plus difficile le processus de séparation du reste des déchets.
Si vous souhaitez en savoir plus sur ce que sont les déchets organiques et des exemples, entre autres aspects, n’oubliez pas de lire cet intéressant article d’Evidence Network dans lequel nous vous l’expliquerons en détail.
Qu’est-ce que les déchets organiques
Les déchets peuvent être divisés en déchets organiques et inorganiques.
- Les déchets organiques ou déchets organiques sont composés de tous ces déchets d’origine biologique, c’est-à-dire qui, à un moment donné, étaient vivants ou faisaient partie d’un être vivant et dont la nature n’a subi aucun type de transformation. De plus, le processus de décomposition de ces déchets s’effectue rapidement.
- Cependant, ceux qui sont des déchets inorganiques proviennent de matériaux chimiques ou de substances qui ne proviennent pas d’êtres vivants, parmi lesquels le verre, le plastique et le métal, entre autres. Contrairement à ce qui se passe avec les déchets organiques, les processus de décomposition des déchets inorganiques nécessitent plus de temps, voire des milliers d’années, et leur recyclage est plus complexe. Ici, vous pouvez en apprendre davantage sur les déchets inorganiques : de quoi s’agit-il et des exemples.
Pour en savoir plus sur ces concepts, nous vous encourageons à lire ces autres articles sur la Différence entre les déchets organiques et inorganiques et les Types de déchets.
Exemples de déchets organiques
Les déchets organiques ou déchets organiques peuvent provenir de différentes sources, de domiciles privés, comme des maisons ou des appartements, de lieux commerciaux où les produits sont fabriqués à partir d’êtres vivants d’origine animale ou végétale, ou encore de services publics. Voici quelques exemples de déchets ou de déchets organiques.
Tout d’abord, nous parlerons de ceux d’origine domestique, c’est-à-dire les déchets organiques que nous produisons chez nous. Parmi eux, ils peuvent être différenciés en :
- Fraction organique (FO) : désigne les restes issus du processus de cuisson, de manipulation ou de fabrication de produits alimentaires. Par exemple, la peau des fruits, les restes de noix, les arêtes de poisson ou de viande, les coquilles d’œufs, les bouchons en liège ou le papier essuie-tout.
- Fraction végétale (FV) : ce sont tous ces petits restes végétaux non ligneux qui proviennent des travaux de jardinage. Quelques exemples sont les mauvaises herbes, les feuilles sèches, les racines sèches ou les petites branches.
- Déchets de taille : restes d’origine végétale provenant d’une taille effectuée à plus grande échelle, comme de grandes quantités de terre, de troncs ou de branches.
En deuxième position viennent les déchets organiques d’origine commerciale. Ce sont tous les déchets qui proviennent de l’hôtellerie, avec toute la nourriture qui reste dans les assiettes ou qui est en mauvais état, ou dans les supermarchés, car beaucoup de nourriture doit être jetée parce qu’elle est périmée. D’autres restes d’origine commerciale sont produits, entre autres, chez des herboristes, des pépinières et des fleuristes.
On y retrouve également des restes organiques provenant des services municipaux, comme l’entretien des parcs et jardins publics, des soupes populaires ou étudiantes, et des événements publics comme les festivals ou les foires.
Enfin, nous parlerons des déchets organiques des industries, c’est-à-dire les déchets générés par toutes les grandes zones de production et de manutention alimentaires. Par exemple, dans l’industrie de la viande, certaines parties d’animaux qui ne peuvent pas être utilisées pour la consommation humaine ou pour d’autres avantages sont rejetées.
D’autres exemples de déchets organiques peuvent provenir du métabolisme d’un être vivant, ou simplement faire partie d’un être vivant, par exemple : les excréments, l’urine, les ongles, les sabots, les cheveux ou la peau, entre autres.
Que faire des déchets organiques
Si vous ne savez pas quoi faire des déchets organiques, dans cette rubrique nous vous l’expliquons.
- Tout commence à la maison, vous devrez d’abord trier tous les déchets organiques. Vous vous demandez quelle est la couleur du conteneur à déchets organiques ? Prenez note que ces déchets doivent être déposés dans le contenant brun, qui est le contenant de recyclage des déchets organiques et donc dans lequel rien d’autre ne doit être jeté. C’est ainsi que l’on peut recycler les déchets organiques à l’extérieur de la maison, c’est-à-dire confier le processus à une entreprise spécialisée dans ce domaine. Pour vous permettre de séparer plus facilement ces déchets du reste et de les jeter à leur place, nous vous expliquons ici comment trier les déchets.
- Une fois les déchets organiques dans le conteneur de recyclage brun correspondant, ils sont transportés vers une usine où les conditions d’humidité, de température et de ventilation rendront possible le processus de compostage pour convertir les déchets organiques en compost. Tout cela grâce à l’activité de micro-organismes tels que des bactéries et des champignons qui, grâce aux conditions optimales de l’usine de recyclage, effectuent le processus de décomposition des déchets. Ce processus dure de 10 à 16 semaines. Le compost est un produit qui peut être utilisé comme engrais et qui ne pollue pas.
- Saviez-vous que vous pouvez recycler vous-même vos déchets organiques à la maison et produire votre propre compost ? Pour cela, vous avez besoin d’un composteur ou d’un composteur domestique, qui vous aidera à y maintenir des conditions optimales pour que le compostage soit effectué efficacement. Les restes de fruits et légumes sont optimaux pour le compostage à la maison, car ils ont un processus de décomposition rapide. Ici, vous pouvez découvrir comment faire du compost maison.
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