Aux médias : pourquoi ne pas s’en tenir aux preuves en matière d’études alimentaires?
Il nous faut de vraies solutions pour contrer l’obésité et le diabète de type 2 Deux des journalistes américains parmi les plus réputés sur les questions de l’alimentation ont récemment prétendu que les régimes DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension ou méthode alimentaire pour freiner l’hypertension) et méditerranéen n’étaient pas les meilleurs pour notre […]
